KOMPOSTOWANIE

Postanowiliśmy kompostować resztki żywności, aby w przetworzonej formie wracały i użyźniały ziemię. Kompostowanie to zajęcie połączone z troską o komfort gości.

Zamiast pozwalać naturze na powolny rozkład biomasy, kompostowanie zapewnia optymalne środowisko, w którym organizmy kompostujące mogą się najlepiej rozwijać. 

Co wrzucamy do kompostownika? Większość odpadów kuchennych i ogrodowych, takich jak: resztki owoców i warzyw, resztki roślinne, fusy z kawy i herbaty, gałązki żywopłotów, ziemię z doniczek i skrzynek, przekwitnięte kwiaty, liście, nadziemne części chwastów. 

Dzięki stosowaniu kompostu uboga w składniki odżywcze i mineralne gleba staje się żyzna, bogata w humus i urodzajna, a my możemy cieszyć się jej plonami.

SEGREGACJA ODPADÓW

Na długo przed oficjalnym rozpoczęciem w Warszawie segregacji robiliśmy to we własnym zakresie. To nasze zobowiązanie wobec Matki Ziemi.